대부도 대하구이 맛집 (구봉양식장)

 
 

대하구이 제철

 

대하 제철 (9월~12월)이 돌아왔네요!!!🦐

이 시기의 새우는 맛도 좋고 크기도 커서 대하라고 불린답니다.

전국 곳곳의 항구에서 대하 축제도 많이 합니다~
때가 되면 제철 음식을 먹어줘야지요~ㅎㅎ
대하구이 제철을 맞아 작년에도 다녀왔었던 구봉양식장을 방문했습니다.

 

 

대하 효능 

 

1. 풍부한 단백질 

대하는 저지방, 고단백질 식품으로 근육 형성, 다이어트 중에도 좋은 식품.

2. 비타민

비타민B12, 비타민D, 비타민E 등 비타민이 다량 함유되어 있어 면연력 증진과 피부 건강유지에 도움.

3. 오메가3

오메가3 지방산이 풍부.

4. 항산화 효과

셀레늄,아연,철분과 같은 미네랄이 풍부해 체내 항산화 작용을 도와 세포 손상을 막고, 면역력을 강화.

5. 뼈 건강

칼슌과 인은 뼈 건강을 지키는 데 중요한 역할을 한다. 뼈를 튼튼하게 해주며, 골다공증 예방에 효과.

 

 

 

식당 위치, 주차

 

주소 : 경기 안산시 단원구 구봉길 105

영업시간 :  10:00 ~ 20:30

대부도에 위치하며, 방아머리해수욕장에서 5분거리!!
식당 앞에 이렇게 도로를 중심으로 적당히 주차하면 됩니다. 
저희는 12시 전에 도착해서 수월하게 주차했어요~😀

 
식당 앞에 살아있는 새우들이 수족관에서 펄펄 뜁니다~ㅋ

 

식당 내부

 
내부는 평범하구요~ 식탁에 비닐이 깔려있어요~
아무래도 새우껍질 때문에 그렇겠지요?!?!

 

다 먹고 나올때 보니 바깥에 파라솔에서도 많이 드시더라구요~

가을에는 밖에서 먹는것도 괜찮을꺼같아요. 놀러온 기분도 나고 

 

메뉴

 
메뉴는 당연하게도 왕새우 소금구이와 전어 등등등 
가격이 착하진 않아요~ 대신 대하가 크고 맛납니다!

 
기본 반찬으로 이렇게 주시고, 추가로 필요한 것은 셀프~~

 

드디어 새우 등장!!
냄비에 살아 움직이는 싱싱한 새우가 가득~❤️

 

새우가 자꾸 탈출시도해서 손으로 뚜껑을 누르고 있어야합니다~

새우들이 이제 안 움직입니다ㅠ
잠시 생각합니다. 이런거 보면 사람이 젤 무섭.. ^^;;

어쨌든 중간쯤 익었을때~

드디어 대하구이!
굵고 먹음직스럽~

머리만 가위로 자르고
뜨거우니 접시에 담아놓고 새우껍질 까기

크기 한번 보세요~~
제 손과 비교 하니 굵지요?

저는 초고추장 찍먹파~ 초고추장 찍어먹으니 달달하고 살도 많네요!!

 

어느정도 먹고 나서
새우머리 버터구이를 주문 합니다~
이게 참 별미! 맥주안주로 딱!

새우 다 먹고 나면 물릴수 있는데~

그럴때는 왕새우 바지락 칼국수와 왕새우 라면